Od kuchtíka k šéfkuchařovi: Kuchařem na lodích československé námořní plavby
Kniha I.
Pavel Braňka
Autorova autobiografická kniha. Pavel Braňka se vyučil kuchařem v Poděbradech. Po vojně začal pracovat u Československé námořní plavby a v roce 1976 nastoupil jako III. kuchař na loď Mír. Celkově sloužil na jednadvaceti lodích. Ženatý od roku 1980, službu na sedm let přerušil v roce 1983, kdy se mu narodil první syn. Po narození druhého syna se na moře v roce 1990 vrátil. S loděmi se rozloučil v roce 2003. Žil rok v Německu a v USA. Od roku 2004 žije trvale ve Velké Británii, kde je šéfkuchařem v hotelu. V roce 2010 mu vyšel rozsáhlý historický román Maršál Ney.
Informace o knize | |
Vydání | 1. vydání |
Rok vydání | 2012 |
Vazba | brožovaná |
Rozměry | 150x220 mm |
Počet str. | 170 |
Hmotnost v kg | 0,254 |
Od kuchtíka k šéfkuchařovi: Kuchařem na lodích československé námořní plavby 1.díl
- Vydavatel Mare-Czech
- Kód produktu: KC1546
- ISBN: 978-80-86930-34-3
- EAN: 9788086930343
- Dostupnost: Skladem
-
199 Kč